Una síntesi de tradicions antigues i d'allò més bell en art, teixits i arquitectura, de la mà de les cultures més sofisticades del continent: Així és Perú, el país de l’Inca, l’imperi de la Pachamama.
Perú és un país immens i visitar-lo obliga a ser selectiu, però la sort és que fem el recorregut que fem i visitem el que visitem, mai decep.
Per descomptat, al vell imperi Inca hi ha una visita imprescindible: Machu Picchu. I és que l'antiga ciutadella inca és un dels llocs més bonics del món. Les seves terrasses color maragda, amb pics i serralades andines conformen un bell espectacle que supera tot l'imaginable. Aquesta meravella de l'enginyeria ha suportat sis segles de terratrèmols, invasions estrangeres i temps rúfol. És millor descobrir-la per un mateix, passejar pels seus temples de pedra i ascendir a les vertiginoses altures del Huayna Picchu.
El punt de partida per visitar Machu Picchu és la ciutat de Cuzco. La ciutat està ben diferenciada en dues parts: la ciutat pròpiament dita i la zona antiga colonial i més turística que la composen, principalment, la Plaça d'Armes i un embull de carrerons estrets -sent famosos el Barri de Sant Blai i el de Santa Clara - amb les seves cases de parets blanques i balconades marrons. Antiga capital de l'Imperi Inca, aquesta ciutat única segueix sent una meravella. Dones engalanades conduint llames d'una corretja, un museu de plantes màgiques i la vida nocturna més animada dels alts Andes t'esperen a Cuzco.
I si tenim temps, des de Cuzco podem agafar el sender per a vianants més famós del continent: el Camí de l'Inca, que serpenteja al llarg de 43 km, puja graons de pedra i travessa denses boires de boscos. L'excursió, de 4 a 5 dies, és una veritable peregrinació que finalitza en el Intipunku -o Porta del Sol- des d'on s'albiren les ruïnes de Machu Picchu. Tot i les nombroses vies antigues que hi ha a Perú, el Camí de l'Inca, amb les seves vistes majestuoses, passos de muntanya i conjunts de ruïnes, és el favorit dels viatgers. Visitar el Valle Sagrado és una de les altres opcions imperdibles que tenim a l'abast des de Cuzco.
Una altra meravella peruana és el famós llac Titicaca. Gairebé un oceà enmig de l'Altiplà andí més que un llac, la zona del Titicaca alberga fabulosos punts d'interès. Exerceix de frontera natural entre Bolívia i Perú i la majoria de viatgers passa uns dies aquí, a les illes del Sol i la Lluna. És el lloc perfecte per desconnectar de tot i sumir-te en els teus propis pensaments o connectar amb la Pachamama (deessa totèmica dels Inques representada pel planeta Terra).
De Lima, la capital del país, no podem perdre'ns la seva gastronomia. La capital costanera està plena d'opcions -des de llocs de carrer a restaurants d'alta cuina- que ofereixen exquisides interpretacions de la cuina de fusió del Perú. Els plats mostren una complexa barreja d'influència espanyola, indígena, africana i asiàtica. La gastronomia de Lima té fama mundial.
Arequipa, la segona metròpoli més gran de Perú, salva la distància entre l'esplendor inca de Cuzco i la modernitat de Lima. Amb joies de l'arquitectura barroca andina tallades en carreu (pedra blanca volcànica), Arequipa és una ciutat colonial espanyola que es manté fidel al seu origen.
I tot això només serà un petit tastet de Perú, el país de l'Inca, un imperi majestuós.